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    【圖文】生物發(fā)酵罐的特點 做好消毒工作重要

    發(fā)布時間:2015-08-04

    很多人對于我們的石家莊卷板機、供應,銷售,廠家等已經(jīng)有了一些了解,而且也為大家介紹過換熱器廠家,而今天小編將給大家介紹"生物發(fā)酵罐的特點 做好消毒工作重要",希望能幫助到大家.

    生物發(fā)酵罐廣泛用于抗生素、氨基酸、酶制劑、維生素、有機酸等好氧性發(fā)酵過程。

    在化工方面可用于氣-液、氣-液-固反應過程。

    在環(huán)保方面可用于污水處理。

    目前該設備在國內(nèi)用于谷氨酸、抗生素、黃原膠、糖化酶、檸檬酸生產(chǎn),設備體積已達到140m3,投入使用后取得了非常顯著的經(jīng)濟效益。發(fā)酵所必須的空氣在靜態(tài)混合元件內(nèi)外上下流動,帶動發(fā)酵液循環(huán),促進氣-液充分混合。

    與機械攪拌式發(fā)酵罐相比節(jié)電70%-80%,降低成本。

    無菌操作可靠性高,該設備沒有動密封裝置,無泄露,且設備內(nèi)無死區(qū),滅菌徹底,染雜菌的機會大幅度減少。

    傳熱和傳氧效率高,可滿足各種好氧性微生物在任何地區(qū)和季節(jié)里的發(fā)酵生產(chǎn)。

    提高產(chǎn)率、轉化率,設備機械剪切力對微生物的傷害小,加上溶氧充分、熱量移走及時,為微生物提供了一個良好的生長環(huán)境,有效地促進了新陳代謝,加速產(chǎn)品積累,使產(chǎn)品的產(chǎn)率和轉化率均有明顯提高。

    容易實現(xiàn)大型化和自動化,設備體積可從0.02m3到200m3,沒有制造、安裝、操作和維修困難。設備的控制因素比攪拌罐少,容易實現(xiàn)自動化控制。

    本設備具有工作噪音小,裝料系數(shù)高,基本不用維修等特點,設備投資比攪拌罐降低20%左右,另外,在不改變外形尺寸的情況下生物,生物發(fā)酵罐的特點可對原有機械攪拌罐進行改造。

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    生物發(fā)酵罐在使用中,有的微生物對滅菌的要求較高,如食品企業(yè)等,需要用高壓蒸汽滅菌,如抗生素生產(chǎn);有些則較低,熱水消毒即可,如酒精發(fā)酵。

    生物發(fā)酵罐的結構比較復雜,對于內(nèi)部的邊邊角角不容易消毒,一般的發(fā)酵罐有自動清洗裝置,清洗完之后徹底滅菌

    1.在培養(yǎng)基滅菌之前,通常應先將與罐相連的分空氣過濾器用蒸汽滅菌并用空氣吹干。實罐滅菌時,先將輸料管路內(nèi)的污水放掉沖凈,然后將配制好的培養(yǎng)基泵送至發(fā)酵罐(種子罐或料罐)內(nèi),同時開動攪拌器進行滅菌。

    無論與罐連通的管路如何配制,在實行消毒時均應遵循“不進則出”的原則。這樣才能保證滅菌徹底,不留死角。滅菌時,總蒸汽管道壓力要求不低于0.3~0.35Mpa,使用壓力不低于0.2Mpa。

    2.空罐滅菌(空消)即發(fā)酵罐罐體的滅菌?障麜r一般維持罐壓0.15~0.2Mpa,罐溫125~130℃,保持30~45min;要求總蒸汽壓力不低于0.3~0.35Mpa,使用汽壓不低于0.25~0.3MPa。

    生物發(fā)酵罐做好消毒是生產(chǎn)中不可忽視的一部分,一定要認真仔細,才能保證食品藥品的生產(chǎn)規(guī)范。

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    本文關鍵詞:生物 發(fā)酵 滅菌 設備 2.

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